Büchenbach gehörte in der vorreformatorischen Zeit zur Diözese Eichstätt und entstand als Tochtergemeinde von Abendberg. Ab dem 15. Jahrhundert sind folgende Namen bekannt:
1422 - 37 Johann Berching Pfarrer von Abenberg
1477 Wolfgang Herbst Pfarrer von Abenberg
1514 -25 Wolfgang Gramann Pfarrer und Dechant Abenberg
Frühmesser: (1)
seit 1422 Hans Haßner
um 1468 Ulrich Knittel
1471 Konrad Roetlein
1476 Hans Fleischmann
1500 Hans Lederer von Schwabach
1511 Hans Burkell
1517 Konrad Gollhofer
(1): Als Frühmesser oder Frühmessherr wurde ein katholischer Priester bezeichnet, der zum regelmäßigen Zelebrieren der Frühmessen vor Arbeitsbeginn der Bevölkerung verpflichtet war. Die Bezeichnung ist heute nicht mehr üblich.
Evangelische Pfarrer:
1525 - 27 Sebastian Franck Erster evangelischer Pfarrer
1527 - 29 Niclas Partoldus
1530 - 36 Georg Mark
1534 - 39 Chrietoph Stilher
1540 Stefan Ott
1548 Johann Wagner
1549 Bartholomäus Münderlein aus Weißenburg
1552 Johann Wagner aus Pappenheim
1552 - 54 Stephan Schnitzlein aus Weißenburg
1554 - 1604 Johann Ammon aus Hilpoltstein
1604 - 26 Georg König aus Schwabach
1626 - 33 Leonhard Brenner
1633 - 1661 die Pfarrstelle Büchenbach war nicht besetzt
1661 -1715 Johann Nik. Rucker
1703 Johann Leonhard Schattner Adjunkt (2)
(Schwiegersohn von Rucker)
(2): Der Adjunkt ist eine Bezeichnung für den Gehilfen eines Beamten. Auch junge Kapläne sowie protestantische Geistliche, die einem Pfarrer als Aushilfe zugeordnet waren, wurden früher als Adjunkt bezeichnet.
1715 - 23 G. Christoph Zimmermann aus Obernbereit
1723 - 34 Johann Balthasar Geier aus Regensburg
1734 - 38 Johann Phil. Hauck aus Unternbibert
1738 Christ. Fürst gest. 1738
1738 - 49 Georg Stephan Stieber aus Schwabach
1749 - 81 Christ. Lorenz Samuel Stieber aus Creglingen
1782 - 86 Joh. Friedrich Frey aus Auhausen
1786 - 87 Joh. Christoph Müller aus Heidenheim
1787 - 97 Joh. Friedrich Frey s.o.
1797 - 1824 Hiob Friedrich Roth aus Neukirchen
1825 - 26 Phil. Ernst Orloph
1827 - 36 Joh. Christoph Heinrich Stübner aus Burgbernheim
1836 - 61 Joh. Ernst Kleindienst aus Ansbach
1862 - 72 Philipp Wilhelm Hanßer aus Bächingen
1873 - 80 Ludwig Joh. Adam Hoerauf aus Schwabach
1880 - 86 Joh. Georg Görner aus Kleinhaslach
1886 - 99 Johannes Mathias Pöschel aus Zoltingen
1899 - 1921 Johann Adam Dinkelmeyer
1921 - 40 August Faulhaber
1940 - 69 Kurt Sander
1969 - 92 Martin Weiß
1992 - 2001 Karl Lippmann
2002 - 14 Joachim Nötzig
ab 2015 Mario Ertel
Quelle: Buch "Büchenbacher Geschichten" von Martin Weiß, Dezember 1991